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为什么蜂蜜不能和葱同食【点击查看详情】
因为蜂蜜湿热,加上葱的辛甘发散,一起配合服用后的效果便是湿热发酵,膨胀难消。此外蜂蜜和豆腐同食会耳聋,蜂蜜和洋葱同食用伤眼睛,蜂蜜和韭菜同食引起心病,蜂蜜和大米同食会胃痛,蜂蜜和鲫鱼同食会中毒,可用黑豆、甘草解毒。豆浆蜂蜜不宜冲食,豆浆蛋白质含量比牛奶高,而蜂蜜主要含有百分之七十五左右葡萄糖和果糖 ,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。
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