沙巴州和普吉岛各有千秋。沙巴：沙巴州简称沙州，旧称北婆罗洲，有“风下之地”之美誉，是马来西亚十三个州之一，首府亚庇，位于加里曼丹岛东北部，面积74500平方公里，人口共380.28万（2016年），属于热带雨林气候。沙巴州是个多元文化之地，因此在沙巴能够品尝到不同族群的美食，包括马来菜、中国菜、印度菜及少数民族特色菜品。