材料。白凉粉100g，奶精20g，白糖适量，水2400ml。做法。1、把白凉粉到在锅里，加200ml水搅拌开。2、再加入2200ml水，再把20g奶精倒入，一起搅拌。3、搅拌好就可以加热了，加热的同时久久搅拌一下，沸腾就关火。4、趁热倒在容器里，待它冷却后放冰箱冷藏。5、等凝固后从冰箱中取出来，用刀切成小块。6、把白糖加水煮成糖水。7、加入糖水即可食用。