离婚官司被告不到庭的处理方式：缺席审判或通过公告送达文书。根据《民事诉讼法》第六十二条，离婚案件有代理人的，被告仍应出庭；特殊情况下无法出庭，需提交书面意见。根据第一百四十四条，被告无正当理由拒不到庭或未经许可中途退庭，可进行缺席判决。根据《最高人民关于适用若干问题的意见》第一百五十一条，夫妻一方下落不明，另一方仅要求离婚，应受理并通过公告送达诉讼文书。法律分析；离婚官司被告不到庭的，可以通过以下方式处理。1、按缺席审判处理。2、通过公告方式送达文书。《民事诉讼法》第六十二条规定，离婚案件有诉讼代理人的，本人除不能表达意思的以外，仍应出庭；确因特殊情况无法出庭的，必须向人民提交书面意见。