牛奶是最古老的一种天然饮品，从古至今都十分受人们的喜爱。特别是现代的人平均水平都长得更高了，牛奶在里面起到的作用功不可没。那么你们知道每天喝牛奶的好处吗？本期的健康饮食文化，为你解析。1、养胃；牛奶中所含的碘、锌和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率，有利于胃及十二指肠溃疡疾病的痊愈，牛奶还有抗胃癌的功能。2、补充能量；牛奶中含有大量的钙元素和蛋白质，每天早上给孩子来一杯牛奶，尤其是来一杯鲜牛奶，可以补充大量的能量，促进人体内的新陈代谢。3、预防高血压等心脑血管疾病。因为牛奶中富含有钾，当人的血压升高的时候，可以使得动脉血管壁得到稳定，以免发生意外情况。4、镇静安神；