1、参味的汉语大词典是：(1).讲究味道。《晋书·后妃传上·文帝文明王皇后》：“后虽处尊位，不忘素业，躬执纺绩，器服无文，御浣濯之衣，食不参味。”(2).琢磨；玩味。明李贽《四书评·〈论语·子罕〉》：“说‘子畏于匡’，及夫子说来，却又不畏。最可参味。”。