红心柚子含有比较丰富的钾离子，有一定的降血压、降血糖、降血脂作用，红心柚子还含有丰富的膳食纤维能促进肠道蠕动，有助于缓解便秘，红心柚子也可以降低血液粘稠度，有一定预防心脑血管疾病的作用。