1、水果催熟：可将猕猴桃和香蕉、苹果等催熟水果放在一起，能让猕猴桃更快变软变熟。2、高温催熟：用一个保鲜袋把猕猴桃装起来，保鲜袋的封口处简单合上，不能完全密封，然后把保鲜袋放在一个温度较高的地方进行催熟。3、乙烯催熟：把猕猴桃放在喷洒了乙烯的环境中，或者用乙烯液体浸泡猕猴桃2分钟后放置一段时间即可。