1、一人泉的解释是：泉名。在南京钟山绝顶。相传泉仅容一勺，可供一人饮，故称。然挹之不竭，自古视为胜处。一人泉[yīrénquán]⒈泉名。在南京钟山绝顶。相传泉仅容一勺，可供一人饮，故称。然挹之不竭，自古视为胜处。