早餐作为人们一天的第一顿食物，对于身体健康十分的重要。如果吃的很差有可能一天的精神都是缺缺的。那么早餐要怎么样吃才能既能保证营养又热量低呢？本期的健康饮食文化，为你解析。1、洗漱后先喝一大杯水。刷牙后倒一杯温开水，先含一小口水滋润口腔，再慢慢咽下，饮用量控制在200毫升左右。水分缓缓进入胃肠道，可以充分唤醒身体内各个器官，消除晨起的困倦感，同时还能补充睡眠中流失的水分，稀释血液浓度，促进肠道蠕动和排便。2、控制热量；早餐摄入的热量为一天的四分之一是最好的，大概是400到500卡，可以选择稀饭、包子、馒头、燕麦、全麦面包等作为主食，选择牛奶、豆浆或者酸奶适当补充蛋白质。3、早餐不怕吃多；