1、鱼脯的拼音是：yú fǔ。2、基础解释是：鱼鲞。3、综合释义是：鱼鲞。明朱朴《大麦谣》：“君不见城中官长不忧畊不忧织，日日公堂命筵席，肉羹鱼脯嗔变色，怒把里翁鞭四十。”徐朝夫《出租人》：“在我家里，不说鱼脯海参，一天半斤肥肉是笃定有的。”。4、其他释义是：1.鱼鲞。