能够拥有一头乌黑靓丽的头发总是会让人特别的羡慕，但是在当今的生活当中每一个人就要承受巨大的压力，就容易出现脱发和白发的现象。来看看养发的妙招吧。何首乌养发 怎么吃好。1、 生吃何首乌；何首乌是可以生吃的，但是需要有一定的加工。生吃何首乌一般是用上好的何首乌，洗净，用温水泡至七成透，然后切成片，在太阳下晒干，也可磨成细粉，冲水后服用，能够解毒、润肠、强壮肝胆，补肾补血，也能有效止脱生发。2、 做成食物；何首乌也可以方便的作为食物食用，比如和豆腐、猪血、鸡蛋、鸡肉、猪肝等搭配，做成各类粥、汤等等。不过需要注意的是，为了保证何首乌的营养成分，和何首乌不适合炒菜，而且在分量上只能以辅料出现，不能作为主菜食用，以免引起不适。3、 作为药材；