肝炎，顾名思义就是肝脏发炎了，那么什么是急性肝炎呢，急性肝炎的分类有哪些呢，急性肝炎的药膳食疗是什么呢，虽然有了药膳食疗，但是我们已久要保护好自己的肝脏问题，毕竟身体是自己的，下面就一起来文章中看看有关急性肝炎的相关知识吧。什么是急性肝炎；急性肝炎就是指由于很多病因侵害了的肝脏，导致肝细胞受到破坏，肝脏的功能受损，从而让人们感觉到身体有不舒适感，这些损伤病都不超过半年，常见的致病原因有病毒、细菌、寄生虫、化学毒物、药物和毒物、酒精等。在我国，最常见的急性肝炎是急性病毒性肝炎，尤其是急性乙型肝炎。国外，以酒精性肝炎居多。需要注意的是，通常我们生活中所说的急性肝炎，多数指的是急性病毒性肝炎，这只是“急性肝炎”中一个分支，而上文中所说的急性肝炎则是指广义上的概念，并不仅仅局限于病毒性肝炎。