1、草芽的相关诗句是：风吹新绿草芽坼、草芽菜甲一时生、柳梢黄嫩草芽新。2、拼音是：cǎo yá。3、网友释义是：草芽，是一种名贵的人工栽培的蔬菜，是为香蒲科香蒲属宽叶香蒲的地下匍匐茎尖端的幼嫩部分。其形状、颜色似小型象牙，又名“象牙菜”，唯云南建水所特有。草芽以幼嫩新生根状茎为食用部份。根状茎，圆柱形，顶部呈锥形，形态酷似象牙，故称草芽。草芽喜温、喜肥。草芽营养丰富，含多种氨基酸。