1、莺哥绿的汉语大词典是：香料名。为奇南香中的最佳品种。清谷应泰《博物要览·志香》：“香中奇南，惟绿结、糖结为最重，以质软，指刻之如锥，画沙味辣有胉，嚼之粘牙为上。上者曰莺哥绿。”。