首先将平底锅烧热后均匀的淋上底油，将水煎包均匀地摆放到锅底，加水并且水量要淹住水煎包约三分之一处，之后盖好锅盖焖，大约七分钟左右揭开锅盖看看，在水煎包上面淋上少许油，之后再将水煎包翻个面煎两分钟即可。