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板豆怎么吃【点击查看详情】
板豆先清洗后把板豆斜切成小块,然后把猪肉分别切肥肉和瘦肉,用油加热平底锅,然后加入切碎的大蒜,加入切碎的板豆,炒好,放一勺盐,继续翻炒两分钟,不断翻炒,防止粘锅,也防止豆子变黑,可以放适量鸡精,最后可以出锅了。
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