用黄豆把茶壶原因是茶壶可以用来清洗黄豆，倒入清水摇晃就可轻松把黄豆洗干净了，加上黄豆比壶口的网眼大，沥水不用担心黄豆会漏出来，并且废旧的茶壶是可以用来发黄豆芽的。