固定资产折旧是企业在资产使用过程中由于消耗和磨损等原因，每年按照一定比例进行的减值计提，是企业在财务会计中的一个重要项目。固定资产折旧不是成本，而是一项费用。固定资产折旧是企业在使用固定资产的过程中出现的经济耗损按照一定比例计算后形成的费用，在财务报表中列为费用项目，作为每期生产销售活动的一部分，与货物销售收入等其他收入一同构成本期损益。相对而言，成本指的是购买、生产和销售产品或服务带来的全部支出，包括直接成本和间接成本。固定资产折旧的计提是基于“费用匹配原则”，即将固定资产在使用过程中的经济耗损分摊到相应的生产销售周期中，实现收入与成本的匹配。根据会计准则，固定资产折旧应该在资产原价和其剩余价值之间计算，在核算资产净值时分摊到不同的生产周期中，不作为产品成本计入产品销售成本。