一、工头跑了欠的钱怎么办。1、工头欠了钱的当事人可以相互协商，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。最后，对仲裁裁决不服的，可以向人民提起诉讼。2、法律依据：《中华人民共和国劳动法》第七十七条。用人单位与劳动者发生劳动争议，当事人可以依法申请调解、仲裁、提起诉讼，也可以协商解决。调解原则适用于仲裁和诉讼程序。二、劳动仲裁流程是什么。1、提交申请书；当事人申请仲裁，应当提交书面仲裁申请书，并按照被申请人数提交副本。2、仲裁受理。3、开庭审理；4、仲裁调解；