禁忌人群阴虚体质、眩晕耳鸣者适宜人群体质偏寒者、胃寒人群不宜同食菊花直接饮用生姜水本就为液体，可以直接饮用，有调理脾胃、温中散寒的作用。煮粥煮粥时加入生姜水，待粥熟后直接食用，有健脾的作用。