茶一般不能与肉类、糖类、酒类等食物，或镇静安神药、生物碱类药、补益类中药等药物一起吃。一、食物1、肉类：牛、羊肉等肉类中富含蛋白质，与茶水中的鞣酸相遇后，会形成不易消化的鞣酸蛋白，导致营养浪费。该物质还有收敛作用，会使肠道蠕动减慢，容易出现便秘。2、糖类：茶叶苦味刺激可促进消化液分泌，增强消化功能。若在茶中加糖，常会抑制该功能。