南充市月最低工资标准为每月1970元（每日91元）；全市非全日制用工小时最低工资标准每小时21元。下列项目不作为最低工资的组成部分，用人单位应按规定另行支付。1、加班加点的工资。2、中班、夜班、高温、低温、井下、有毒有害等特殊工作环境、条件下的津贴。3、劳动者按下限缴存的住房公积金。4、法律、法规和国家规定的劳动者福利待遇等。山西省最低工资标准。山西全日制用工月最低工资标准调整为一类1980元、二类1880元、三类1780元。全日制用工小时最低工资标准依次为一类11.4元、二类10.8元、三类10.2元；非全日制用工小时最低工资标准依次为一类21.3元、二类20.2元、三类19.1元。综上所述，南充市月最低工资标准为每月1970元，南充市非全日制用工小时最低工资标准为每小时21元。