遗赠扶养协议的主旨是明确签订主体，规定了协议的效力、双方的义务和权利关系以及解除方式。遗赠扶养协议的签订主体应为法定继承人以外的公民或组织，并具备完全民事行为能力。该协议的法律效力高于法定继承和遗嘱继承，双方必须认真履行协议规定的义务。协议执行期限较长，一方违约将导致相应的法律后果。此外，父母与子女之间不能签订遗赠扶养协议，但仍需履行赡养扶助义务和享有继承权利。法律分析；一、遗赠扶养协议签订主体是谁。《民法典》遗赠扶养协议的签订主体应由法定继承人以外的公民、社会组织与被供养人签订。《遗赠扶养协议公证细则》明确规定，扶养人必须是遗赠人法定继承人以外的公民或组织，并具有完全民事行为能力、能履行扶养义务。二、遗赠扶养协议的效力。1、遗赠扶养协议的法律效力高于法定继承和遗嘱继承。