房东卖房违约应按合同约定处理，包括赔偿三个月房租、支付违约金和履约金扣除，以及支付免租期一个月房租。合同生效后，双方可协商补充约定质量、价款、报酬和履行地点等事项。法律分析；房东卖房违约应该按照合同当中的约定进行处理。原告和被告签订合同，会约定承租人被告不能完整地履行合同，则需要赔偿三个月的房租、支付百分之五的违约金、扣除履约金以及支付免租期一个月的房租。履行一年之后，被告向原告送达解约通知书，原告签收。合同生效之后，当事人对质量、价款或者是报酬、履行地点等内容没有约定或者是约定不明确的，可以协议补充。拓展延伸；房东违约后租客的维权途径。