劳动合同是不能劳动者和用人单位签订的。劳动合同不实行任何网上备案的程序。所以，双方之间是否签订和解除劳动合同是无法查明的。但是一个规范的公司会与你签订书面合同并为你缴纳社会保险，如果原单位为你缴纳着社会保险的，现用人单位是会知道这个情况的。而且，很多地方的个人所得税缴纳实行网上计算机申报，如果两边都将你的工资列入成本，那么现单位是很有可能发现的。如果发现了，现单位可以根据劳动法的规定与你解除劳动合同且不承担任何责任。一、不签劳动合同的后果。1、未签订合同并不能免除用人单位为员工缴纳各项社会保险费的义务。