法律分析。具有营业执照但未取得食品经营许可证等证件从事食品经营活动的，没收违法所得和违法生产经营的食品，并处罚款等行政处罚。法律依据。《中华人民共和国食品安全法》。第五条 设立食品安全委员会，其职责由规定。食品安全监督管理部门依照本法和规定的职责，对食品生产经营活动实施监督管理。卫生行政部门依照本法和规定的职责，组织开展食品安全风险监测和风险评估，会同食品安全监督管理部门制定并公布食品安全国家标准。其他有关部门依照本法和规定的职责，承担有关食品安全工作。