谈辞如云是指生肖马。因为谈辞如云这个成语中的谈辞指的是说话的技巧和能力，寓意着言辞流畅、口才出众。在中国的文化中，马被视为快速、敏捷和机智的象征。它们常常被用来比喻那些在言辞表达方面非常擅长、能够灵活运用语言的人或事物。