制作蜂蜜柚子茶主要分为三个步骤：1、处理柚子，果肉掰碎，柚子皮细丝。2、小火熬制，果肉、果皮连同适量冰糖一同放入锅中加清水大火煮沸，而后改小火熬制。3、熬好的柚子汁放冰箱冷藏，想喝时取出适量温水冲饮即可。