饮食减肥的有效方法：1.瘦身营养早餐：新鲜酸奶配面包和西红柿，或者红枣粟米粥加鸡肉三明治，都具有合理的营养结构。2.进补食物中午吃：选择少脂肪的鸡肉加蘑菇或者羊肉加冬瓜等食物进补，但不要吃太多。也可以在午间食用这些补食。3.晚上多吃水果蔬菜和汤水：不要吃太饱或太油的晚餐，优选清淡、蔬菜、水果和汤水，有助于瘦身、美容和健康。