上海市第六人民医院淮山药粉的功效：1. 健脾养胃：淮山药粉具有补脾养胃的作用，可以改善脾胃虚弱所导致的相关症状，如恶心、食欲不振等。2. 固肾益精：淮山药粉可以固肾益精，对于肾虚所导致的相关症状，如腰膝酸软、尿频等有很好的治疗作用。3. 清热解毒：淮山药粉还具备清热解毒的功效。4. 益寿食品：淮山药是八珍糕的主要原料之一，有益寿保健的作用。