瞪羚企业和独角兽的区别有：定义不同；规模不同；性质不同；特点不同；侧重点不同；所处领域不同；员工流动率不同。其中，瞪羚企业是创业后跨过死亡谷以科技创新或商业模式创新为支撑进入高成长期的中小企业，独角兽企业一般指成立时间不超过10年、估值超过10亿美元的未上市创业公司。