中日友好医院儿童晚餐膳食搭配需要合理：1. 以清淡低脂、容易消化吸收为主，同时保证热量、营养等达标；2. 蔬菜：适宜清炒蔬菜如白菜、胡萝卜、卷心菜等，含有丰富的营养物质和纤维素，能补充儿童生长发育所需的营养物质，防止便秘；3. 肉类：适当补充包括鸡肉、牛肉、鱼肉、虾蟹等在内的蛋白质，同时含有矿物质和维生素，与蔬菜搭配对生长发育有利；