1.湍流和层流的根本区别在于流体质点之间是否存在径向脉动。层流时，流体质点的轨迹是有规则的光滑曲线，没有径向脉动；而湍流时，流体质点之间存在径向脉动，程度越大，径向脉动也越大。此外，层流和湍流的流动形态、传递动量、热量和质量的方式、传递速率等方面也有所不同。