尿酸高患者能适量吃烤红薯：1. 红薯嘌呤含量低：每100克红薯含嘌呤2.6毫克，属于低嘌呤含量食物。2. 烤红薯营养丰富：含有蛋白质、钙、磷、钾和多种维生素，提供充足能量。3. 吃烤红薯不影响尿酸控制：即使尿酸高、有痛风病史的患者也能吃，不会加重病情。4. 注意烤制：避免烤得过糊、过焦，以免引起不良反应。5. 其他可选低嘌呤食物：如土豆、黄瓜、西葫芦等嘌呤含量低的蔬菜，以及橙子、西瓜等嘌呤含量低的水果。患者应在医生指导下适当选择。