建议用量：100-200g（约1个）/天宜食原因：甘油三酯高的人需要控制脂肪的摄入，而红薯的脂肪含量比较低，适量吃并不会影响病情。红薯含有丰富的膳食纤维，吃后会产生饱腹感，可以减少其他高脂肪食物的摄入，有助于控制甘油三酯水平。注意事项：可适量吃，每天不超过200g。不建议红薯与芹菜同吃，不吃颜色发黑的红薯。慎食人群：糖尿病患者、腹泻患者