1.青豆和豌豆是同一种豆子，只是名称不同。青豆是豌豆的另一种称呼，因为其颜色为青色，所以被称为青豆。青豆是大豆的嫩果实，外形为椭圆状，种皮呈青绿色，可作为蔬菜食用。而豌豆属于豌豆类的植物，外表与青豆相似，但颜色比青豆白，采摘过后会变为黄色。