结霜温度是几度，0度以下。物体表面温度在0度以下，物体就会结霜。霜，是指贴近地面的空气受地面辐射冷却的影响而降温到霜点（指露点低于0）以下，在地面或物体上凝华而成的白色冰晶。霜是一种天气现象，属于中国地面气象观测内容。“霜”通常出现在秋季至春季时间段。