牛扎花生糖的做法，准备材料：棉花糖300g、奶粉200g、黄油100g、花生碎300g。黄油用小火化开，加入棉花糖。搅拌至化开时加入奶粉，继续搅拌均匀。离火加入花生碎，放入烤盘，压实，放凉。硬了之后就可以切块即可。