蒸虾的时间需要根据虾的处理方式来区分。整只虾需要蒸5分钟，去头虾需要蒸4分钟，开背虾需要蒸3分钟，无壳虾仁需要蒸3分钟。不同大小的虾可能需要稍微调整时间，但一般来说，蒸虾的时间大概需要3~5分钟左右。