卖菜一般是不需要办理营业执照的。根据相茄差关法律规章，在县级以上地方指定的场所和时间，销售农副产品、日常生活用品的，没有营业执照也不属于无证经营。任何单位或者个人不得违反法律、配纳庆法规、决定的规章，从事无证无照经营。下列经营活动，不属于无证无照经营：（一）在县级以上地方指定的场所和时间，销售农副产品、日常生活用品，或者个人利用自己的技能从事依法无须取得许可的便民劳务活动。（二）依照法律、行规、决定的规章，从事无须取得许可或者办理注册登记的经营活动。办理营业执照具体过程如下：1、使用自家住宅作为公司住所。2、携带住宅房产证和身份证以及照片。3、到工商局索要住宅改经营用房证明书空白版。4、证明书填写后去社区盖章。5、携带房产证等几项材料去工商局填写申请表格。