1、梅州七月半可以做糍粑。2、中元节这天家也会摆上那么一俩桌好菜来招待亲戚朋友，另外还会做一些应节的传统的小食，让亲戚朋友们带回去。客家人具有特色的一些小吃，糍粑，说到糍粑，大家都流口水了吧，正宗的传统糍粑都是纯手工制作，原材料是用糯米，做糍粑的过程颇为凡杂，纯手工做出来的糍粑口感极好，香甜粘滑，更是有糯米独有韧劲。