试用期快一个月没有签合同但是想离职方法如下：1、与用人单位协商一致，可以解除劳动合同。2、提前三十日以书面形式通知用人单位，在试用期内提前三日通知。3、用人单位损害劳动者权益的，可以立即辞职。4、超过一个月不满一年未与劳动者订立劳动合同的，劳动者可以要求用人单位每月支付二倍的工资。未签订书面劳动合同的法律后果。（一）用人单位不签订劳动合同，存在向劳动者支付双倍工资的风险。用人单位自用工之日起满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，自用工之日起满一个月的次日至满一年的前一日向劳动者每月支付二倍的工资。（二）用人单位不签订劳动合同，存在视为已经订立无固定期限劳动合同的风险。