法律分析。签劳动合同，工资扣除五险一金，高于5000的部分要交个税。扣除五险一金以后，工资不高于5000的，不用缴税。也就是说，如果劳动者每个月的工资收入不超过5000元的话，那就不用缴纳个人所得税，这是因为我国提高了工资个人所得税的纳税标准，只对工资收入达到5000元的劳动者征收个税，实行7级超额累进个人所得税。法律依据。《中华人民共和国个人所得税法》 第六条 应纳税所得额的计算。（一）居民个人的综合所得，以每一纳税年度的收入额减除费用六万元以及专项扣除、专项附加扣除和依法确定的其他扣除后的余额，为应纳税所得额。（二）非居民个人的工资、薪金所得，以每月收入额减除费用五千元后的余额为应纳税所得额；劳务报酬所得、稿酬所得、特许权使用费所得，以每次收入额为应纳税所得额。