个体户的经营范围包括：工业、手工业、建筑业、交通运输业、商业、饮食业、服务业、修理业及其他行业。个体工商户是指在法律允许的范围内，依法经核准登记，从事工商经营活动的自然人或者家庭。法律分析；个体户的经营范围包括：工业、手工业、建筑业、交通运输业、商业、饮食业、服务业、修理业及其他行业。