法律分析。在农村建房一般都是采用包工不包料的方式建房，由房主提供建房所需的材料，和小包工头商量好建房价格后，小包工头就带领着自己组建的施工队开始施工建房，农村小包工头组建的这种施工队，工人都是本村或者邻村的村民，这些工人跟着小包工头干活，小包工头就要负责这些人的工资、吃喝，包工头想要多挣，就要想办法节省开支。施工过程中工人出现工伤，由房主和包工头谁承担赔偿责任，主要看房主与包工头之间是承揽关系，还是建设施工合同关系；如果双方是承揽关系，施工过程中，出现工伤应该有包工头负责承担；但如果是双方签订有的是建设施工合同，就要由房主和包工头共同承担。【法律依据】。《最高人民关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》。