法律分析：这个就要看您的猪肉是哪种2情况了，若您的猪肉属于非洲瘟疫类型，被发现将被门处罚并刑事拘留，若为正常食用猪肉，在保证安全的前提下，可以进行冷库存，不过具体情况还是要具体分析。法律依据：审核员请注意，由于该问题比较特殊，无法找到相关匹配法律，请谨慎审核。可以参考《生猪屠宰管理条例实施办法 》。第一条 为了加强生猪屠宰监督管理，规范生猪屠宰经营行为，保证生猪产品质量安全，保障人民身体健康，根据《生猪屠宰管理条例》（以下简称《条例》）和国家有关法律、行规，制定本办法。第二条 商务部负责全国生猪屠宰的行业管理工作，组织制定屠宰行业发展规划，完善屠宰行业标准体系，指导省级商务主管部门制订生猪定点屠宰厂（场）设置规划。