不少人为了减肥而选择成为素食主义者，不可否认，在减重减脂方面，纯素食有一定的帮助，但每个人的身体状况都不一样。那么长期素食会有副作用吗？长期素食有哪些影响？下面小编带来介绍。长期素食会有副作用吗。？ ？ ？ ？营养学界一直强调膳食平衡，荤素搭配。如果只吃素食，会导致营养元素失衡，不良后果有很多。如蛋白质和脂肪摄入不足，不仅会营养失调，还会明显降低身体抵抗力，易患传染病，还会引发骨质疏松，容易骨折等。健康的身体机能需要合理、平衡的膳食做支撑的。没有哪一种或是哪一类食物富含人体所需的全部营养物质，所以觉得素食好当然也不能可着素食一直吃，长期这样身体可能会出现蛋白质、钙、铁、维生素B12等的缺乏。