三亚十大名菜之安游夜光螺【点击查看详情】
说到吃,那这可真的是每个人都离不开的话题了,我们都喜欢追求美好的食物,当然这也就包括咱们中国的美食啦,都说三亚是一个景色非常优美的地方,地方特产也非常的多,今天就随小编一起来饮食文化了解一下三亚十大名菜,安游夜光螺。夜光螺产自安游近海,新鲜味美。连着螺壳一起用辣椒爆炒,螺肉爽脆重又带有一股韧劲,非常有嚼头,也可白灼,保留了螺肉的自然鲜美。从三亚进入亚龙湾的分岔路口进入便可到达安游。安游,是海南省三亚市的一个小镇。这座小镇与红沙隔海相望,准确的说,是隔“港”相望。在安游有一道位列“三亚十大名菜”之一的安游夜光螺,味道特别的新鲜味美。当地人喜欢连着螺壳一起用辣椒爆炒,螺肉爽脆又带有一股韧劲,甚有嚼头。又有白灼的做法,保留了螺肉的自然鲜美。