霜降是二十四节气中，秋天的最后一个节气，人们在霜降的时候，会十分注意养生的原则，那么霜降养生食物有哪些呢？哪些是适合霜降的呢？接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧。霜降养生食物2019。鸭肉；鸭肉是霜降时节必吃的食物之一。鸭肉不仅富含蛋白质，可及时补充夏季的过度消耗，且其性凉，具有滋阴养胃、健脾补虚的作用。鸭肉的做法很多，煮食，煎汤或烧菜都可以，但是烟熏或煎炸的鸭肉不宜常吃，因为这种烹调方式容易产生苯并芘物质，可致癌。另外因鸭肉性偏寒，感冒患者不宜食用鸭肉，否则可能会加重病情。柿子；